相信我，一定要试试这个葡萄排骨配方，绝了！ 几天前，我看到一位网友做的葡萄鸡翅，看起来太香了，太美味了！然后我就想到，如果用排骨来做，味道应该也很不错！结果真的让我大吃一惊！这个葡萄排骨真的超级入味，超级好吃！它的味道和糖醋排骨有点类似，但加入葡萄后，可以中和排骨的油腻感，更加健康美味！ 以下是做法： 食材：1斤半排骨、适量葡萄、适量葱和姜、一些冰糖、一个八角、一片香叶、一小段桂皮。 做法： 先调一碗酱汁：2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽和少许鸡精，搅拌均匀。 把排骨冷水下锅，加入姜片和料酒，煮出血末后捞出，用清水洗净。 冰糖加入冷油中，小火炒至焦黄，然后把排骨放入锅中翻炒上色。 倒入酱汁翻炒均匀，再加入葡萄、葱、姜、八角、香叶和桂皮，再加入开水没过排骨。 用中小火焖煮30分钟，然后捞出配料，收汁即可享用！ 是不是很简单？快来试试吧！相信你也会爱上这道美味的葡萄排骨的！#秋日生活打卡季#
