尝试了一下这道酸菜牛肉面，真的太好吃了！牛肉非常嫩滑可口，酸酸辣辣的口感让人上瘾。做法简单易学，大家快来试试吧！ 需要的食材有牛肉、酸菜、方便面、葱、蒜、小米辣、豆瓣酱、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、盐。 做法如下： 1、将牛肉切成薄片，加入两勺生抽、半勺蚝油、一勺淀粉和少许胡椒粉，抓匀腌制十分钟备用。 2、加热油，放入腌制好的牛肉片翻炒至变色，盛出备用。 3、在同一个锅中加入葱、蒜末和小米辣，炒香后加入一勺豆瓣酱，炒出红油后放入酸菜翻炒均匀。 倒入适量开水，加一小勺盐和鸡精调味，将方便面放入锅中煮软，再将炒好的牛肉片倒入锅中煮开。 4、撒上葱花即可出锅享用这道美味的酸菜牛肉面。 是不是很简单呢？快来试试吧！#秋日生活打卡季#
