入秋必吃，只需0.2个花西子，鲜甜软糯巨下饭!
平时做菜想偷懒，广东人祖传的蒸菜智慧你们必须学会！完全不需要努力
这道【南瓜蒸排骨】我妈做了30年！鲜甜软糯巨好吃
做法也超简单快手，一腌一蒸，2步搞定
秋天南瓜正当季，你们赶紧安排起来吧！

蒸好的南瓜软软糯糯好鲜甜，水润滑溜一嗦就化了‼️
排骨被蒜蓉腌得可入味了，肉质紧实又软嫩，越嚼越香~
把南瓜戳碎和汤汁一起拌饭，我能炫3大碗‼️

南瓜蒸排骨
做法：1、排骨用1大勺淀粉/面粉反复抓洗，用清水冲洗干净
2、蒜末中淋入热油，再加1小勺盐、1小勺糖、2小勺生抽、2小勺蚝油搅拌均匀
3、排骨中加入蒜蓉汁和淀粉，抓拌均匀，腌制1小时
4、南瓜块垫底，铺上排骨，上汽后大火蒸25分钟