#为什么只有早上卖油条#早上吃油条其实这只是个习惯问题。
国人习惯上，早上饮食简单一点，中餐晚餐比较正式一点。很多人把正餐安排在晚上。但从健康养生的角度，提倡早餐吃得好，中餐吃得饱，晚餐吃得少。
油条一般是现炸现卖，大家习惯上早餐油条+豆浆，糯米饭夹油条，早上的生意比较好，所以摊主也只在早上卖油条。
不过杭州的一些小摊，晚上在弄堂里买葱包烩(油条+春卷皮卷在一起，加上一根葱，在平底锅内煎一下)生意也特别好。
后来有一家某某豆浆店，专卖油条豆浆，从早做到晚，还在全国开了很多连锁店，顾客随便什么时候去这家连锁店，都可以买得到。
当然，如果你有足够的闲情雅致也可以自己在家炸油条，只是太费时间太费油。
不过还有一种办法，就是买速冻的油条(在美国的食品超市看见过，国内不知道有没有)，想吃的时候从冰柜中拿出来，放在烤箱中烤一烤，随时都可以吃了。
