湛江海鲜腊肠上线了,农家纯手工制作,没有任何添加剂。 海鲜腊肠主要成分:瑶柱、

碧彤聊美食 2023-09-27 00:53:32

湛江海鲜腊肠上线了,农家纯手工制作,没有任何添加剂。 海鲜腊肠主要成分:瑶柱、虾米、湛江土猪肉等多种食材组成。选用1年一以上农村土猪后腿肉,9分瘦,1份肥。通过清洗干净切粒,放入糖、酒、虾米、瑶柱进行腌制一天一夜,再倒入肠衣灌肠,扎孔排气,然后用蒲草绑成一小段,最后放在阳光下晒一天,再放在阴凉风干15天,就可以制作成湛江特色海鲜腊肠。 湛江海鲜腊肠,色泽红润透亮,海味浓郁,脂味飘香,风味独特。 秋风起,食腊味。今天中午到朋友档口喝茶,中午煮了一锅腊肠饭,满屋都是腊肠的香味,飘香十里。 打一碗腊肠饭,夹一根海鲜腊肠,腊肠饱满,腊味扑鼻。咬一口,软糯香甜,虾米的清香,瑶柱的鲜,两种味道融合在一起,又香又鲜,在唇舌尖沸腾,吃起来都不油腻,顺滑可口,真的太好吃了。1根腊肠,能吃3碗饭,又香又能下饭。 于是,向朋友拿了10包海鲜腊肠回来,拿一包出来做菜,用3根煮饭,2根切碎炒大蒜,腊肠的香味飘到邻居家里去了,邻居闻香过来吃饭,都觉得腊肠好吃,让我给他带2包,家人和小孩都喜欢吃。 海鲜腊肠除了可以煮饭,还可做煲仔饭,炒蒜苗、荷兰豆等多种烹饪方式 来自湛江的味道,浓浓的家乡味道。喜欢吃海鲜腊肠的朋友,请点图片下面【看一看】下单尝尝:

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