【维生素K——促进血液凝固及骨骼生长】维生素K是促进血液正常凝固剂骨骼生长的重要

秋春看健康 2023-10-05 06:31:57

【维生素K——促进血液凝固及骨骼生长】维生素K是促进血液正常凝固剂骨骼生长的重要维生素,是形成凝血酶原不可缺的物质,有“止血功臣”的美誉。它是经肠道吸收,在肝脏产生凝血酶原而起到凝血作用。维生素K有助于骨骼中钙质的新陈代谢,对肝脏中凝血物质的形成起着重要作用。人体对维生素K的需要量非常少,老年人每日摄入量为70~140微克即可。主要的食物来源有:鱼肝油、蛋黄、奶酪、海藻、藕、菠菜、甘蓝、莴苣、西蓝花、豌豆、大豆油等。

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