今天来教大家在家做巧克力酱哦，用料简单且吃法多多，可替代性强，可可粉也能做哦，做出来可以用来做奶茶，咖啡，涂抹面包，做巧克力吐司，巧克力脑袋千万不能错过呀 所需食材： 巧克力，淡奶油，黄油，白糖（巧克力淡奶油用量1:1即可）如果用牛奶代替淡奶油贼是3:1，即巧克力30g，牛奶10g 🔺淡奶油中加糖隔水加热至糖融化 🔺放入巧克力和黄油继续搅拌 🔺持续搅拌至成顺滑的巧克力酱就可以啦 最后的巧克力酱成品可以用来做摩卡咖啡，做吐司，涂抹面包……