这个真的巨巨巨好喝!!!
以珊看美食
2023-10-10 23:16:58
酸甜浓郁的番茄排骨花菇玉米汤!
软烂脱骨的排骨,鲜香美味的花菇!
酸甜开胃,汤汁浓郁,真巨巨巨好喝!!!
下班回家来一碗!
真的太幸福了吧!!!
✅食材:
排骨,玉米,番茄,花菇
✅步骤:
1️⃣花菇加温水提前浸泡60分钟
2️⃣排骨冷水下锅,加葱姜料酒焯水备用
3️⃣锅中下油,炒香姜丝葱段后,再加番茄炒出汁
4️⃣加排骨再翻炒一会,把花菇放进去,再加适量纯净水炖煮40分钟
5️⃣加玉米进去炖煮15-20分钟,出锅放盐即可
可以根据自己的喜好放葱,真的太好喝啦!
充分浸泡的花菇可以更好地吸收浓郁的汤汁,一口咬下去,满口飘香!
这次用的花菇是在大润发买的房县小花菇,天然段木培植,泡发的时候就已经菇香四溢了,顺手买的有机金钱菇也是朵小肉厚,真的超级推荐!
0
阅读:0