0难度，搅一搅就能做👌
「抹茶+树莓」双重口味纸杯巴斯克，颜色清新
酸酸甜甜，口感湿润绵密，抹茶味很醇香
无糖希腊酸奶代替大部分奶油奶酪是低卡小秘诀哦
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🔖食材
·🍵抹茶巴斯克
无糖希腊酸奶150g 奶油奶酪40g 鸡蛋1个
玉米淀粉10g 抹茶粉6g 糖10g

·🌸树莓酸奶慕斯
树莓80g 糖10g 无糖希腊酸奶150g 吉利丁片5g

🧁做法
▫️室温软化奶油奶酪，加入抹茶粉、玉米淀粉、鸡蛋、糖搅匀（电动搅拌棒低速搅拌）
▫️加入酸奶，再次搅匀
▫️倒进六个纸杯中（半满），烤箱预热，170度20分钟，拿出放凉（冰箱冷藏）
▫️树莓微波炉高火加热2分钟
▫️加入泡冷水软的吉利丁片、糖，倒入酸奶搅匀
▫️树莓酸奶分别倒进6个纸杯，放冰箱冷藏1小时至凝固
▫️摆上树莓即可
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🔴Tips
一定要选择质地厚重的希腊酸奶🥄
冰箱里拿出来像冻啃软冰淇淋，口感太绝啦！✨