午餐不知道吃啥🤦🏻♀️174
俊明谈美食
2023-10-12 05:37:54
瘦肉蔬菜蒸米粉
瘦肉|丝瓜|西红柿|米粉|蚝油|生抽|芝麻油|玉米淀粉|盐|食用油
1️⃣瘦肉切细撕，用盐、生抽、蚝油、食用油、玉米淀粉腌制
2️⃣丝瓜切断、西红柿切块备用
3️⃣米粉用80度左右的开水泡软，泡软后沥干水分。用芝麻油、蚝油、生抽拌匀
4️⃣米粉平铺到盘子上，腌制的瘦肉平铺在米粉上
5️⃣开水下锅蒸15分钟，在蒸到10分钟的时候把丝瓜、西红柿铺在瘦肉的面上再蒸5分钟即可
🌟鸡蛋丝
鸡蛋打散煎了个蛋饼再切丝
❤️蒸米粉第一次做，味道比较清淡，搭配蔬菜、瘦一起。还挺快手方便的
❤️红色暴雨预警停课，今天是和娃的午餐二人食[哇R]
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