家常菜｜爆汁的香煎豆腐被惊艳到了【附教程】

无论是简单的家常菜还是精致的美食，都能为生活增添一份美好的滋味，在繁忙的生活中，腾出一点点时间，呆在厨房，为家人做一桌热腾腾的饭菜 为生活增添一份美好的滋味！ 今日菜单分享： 【爆汁香煎豆腐】酱汁：蒜末 蚝油一勺 生抽两勺 糖半勺 适量盐 半碗清水。老豆腐切均匀大小长条 裹上鸡蛋液 裹上淀粉 锅中油热 放豆腐 两面煎至金黄色 把调好的料汁倒入锅中 熬制浓稠 装盘撒葱花即可。收汁不要收的太厉害，保持豆腐水水的 咬下去有爆汁的口感 好好吃，外焦里嫩的，一口下去 好满足 好吃又下饭，我家大人孩子都喜欢💕 【西兰花炒虾仁】西兰花和胡萝卜焯水捞出备用 锅中倒少许油 放虾仁炒至变色 放备用的西兰花和胡萝卜 适量盐和鸡精调味即可！ 【干锅土豆片】土豆切片 洗去淀粉 下锅煎至两面金黄 另起锅 油热后倒入蒜末爆香 倒入煎好的土豆片 放生抽 蚝油 适量盐 鸡精调味 倒入洋葱丝 翻炒断生即可出锅 。我家小朋友很爱吃这个干锅土豆片，隔几天就要做一次，又香又快手！ 【韭菜盒子】我是真的做不来面食，什么大饼、饺子、包子、馅饼、馒头啊只要是面有关的东西 我都不行…做教程是想显摆显摆我这口新锅一点也不粘锅 哈哈哈😂 之前入手了卢润牌小奶锅，用着很满意，这次又把他家手工煎锅给入了，整个锅黑亮黑亮的 手工打造 不易粘锅 0涂层 用着放心！做饭zui不喜欢粘锅了，今天做了五道菜 四道菜是用它做的 每道菜都没有粘锅 棒棒哒！而且是精致礼盒包装 喜欢💕