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夏季食补|补血养颜羊肚菌排骨汤

🧑‍🍳食材:
1⃣️排骨500g
2⃣️羊肚菌适量
3⃣️虫草花适量
4⃣️干香菇适量
5⃣️干贝一小把
6⃣️生姜两片
7⃣️红枣4个

🥘做法:
1⃣️排骨泡水一小时,去掉大部分血水后捞出沥干备用。
2⃣️羊肚菌,虫草花,干香菇,干贝,去核红枣洗净放入锅内,放排骨,姜片。加两升开水,大火烧开后小火煲两小时,放盐调味即可。

❗️小贴士:
1⃣️汤水鲜掉眉毛的秘诀就是放一小把的干贝,味道香浓又鲜美。
2⃣️红枣核燥热,记得去掉。