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哈喽～大家好呀～
今天跟大家分享简单又好吃又健康的圆白菜豆腐泡菜金枪鱼卷~

⏰15分钟

🥕食材：米纸（Rice paper），圆白菜1/4，鸡蛋1个，豆腐1个（380g)，泡菜，金枪鱼罐头1个

[拔草R]做法

1.先准备食材～圆白菜切碎备用。金枪鱼罐头的水倒掉后备用。泡菜切碎备用。

2.豆腐捣碎后放入平底锅里翻炒至水分消失为止。这时不放油。

3. 炒好的豆腐稍微冷却后，加入鸡蛋和准备好的食材一起搅拌混合。这时放少许盐和胡椒粉调味。

4.在米纸上刷一层薄薄的水，这样卷起来比较方便～ 在米纸的中心放馅料包起来～（请见图片）

5.在平底锅里倒入少许油后，前后煎成金黄色就完成啦～

👩‍🍳喜餐：不喜欢煎的话可以直接吃～