🧑‍🍳食材: 1⃣️筒骨一根 2⃣️白萝卜两个 3⃣️陈皮一小块 4⃣️枸杞一小把 5⃣️生姜两片 🥘做法: 1⃣️冷水中下米酒，拍一块姜，加筒骨焯水撇去血沫后洗净备用。 2⃣️冷水下筒骨和姜片，大火烧开小火煮一小时。 3⃣️加入萝卜块和刮去白瓤的陈皮，再煮一小时，加入枸杞煮三分钟后放盐调味即可。