#DK强骨计划##健康食验计划#
青少年缺钙不仅会影响牙齿和骨骼的发育,还会导致智力发育迟缓和精力不集中。儿童和青少年每日钙的推荐摄人量为1000-1200毫克。除了补充钙剂,下面这几种高钙食品一定记得给孩子吃!
1.奶制品
纯牛奶和奶酪、酸奶等奶制品,不仅含钙量丰富,且吸收率好,是饮食中钙的最佳来源。《中国居民膳食指南(2016)》建议:成人应每天饮用250~500毫升牛奶,以保证对基本钙量的补充。
2.豆制品
数据显示,每100克北豆腐中含有138毫克钙,每100克南豆腐含116毫克,而每100克内酯豆腐仅含17毫克。
3.绿叶蔬菜
小白菜、西兰花、油菜、生菜、菠菜等,含钙量为50~108毫克/100克,且热量较低。
另外呢,维生素D能促进肠道对钙的吸收、减少肾脏排泄钙。富含维生素D的食物有蛋黄、蘑菇、瘦肉、海产品、动物肝脏、坚果等。
维生素K可以激活骨骼中一种非常重要的物质——骨钙素,促进钙沉积到骨骼当中,提高补钙效果。镁能使钙均衡地分配到骨骼中,当钙被吸收进入血液后,镁就不断地将钙“搬”进骨骼,直到骨骼的钙含量达到饱和。