都是饼夹肉，为啥肉夹馍没有汉堡那样爆火？4个原因，残酷又现实
肉夹馍和汉堡虽然都是饼夹肉，但肉夹馍在市场上没有汉堡那么受欢迎，原因包括：品控不稳定，存在使用冻肉和库存肉的情况；秘方不外传，会做的人少；价格较高，分量少；卫生环境堪忧，食材处理存在问题。相比之下，汉堡的模式更加成熟，口感较为一致。