这个汤真的巨巨巨鲜!!!
以珊看美食
2023-11-01 03:03:34
秋季正是养脾胃的好时候,怎么少得了鲜香的山药丸子汤!鲜美的丸子,加上菌菇香十足的羊肚菌,真的满屋飘香!简单养胃,赶紧来一碗!
✅材料:
羊肚菌4个,瘦肉150g,山药一小段
✅步骤:
1️⃣羊肚菌提前浸泡10分钟
2️⃣瘦肉,山药比例2:1,剁成末末
3️⃣加适量盐,淀粉,一丢丢食用油,搅拌均匀,然后用手握成两三个大丸子
4️⃣丸子放到碗里,摆上羊肚菌,加适量清水,放到蒸笼蒸半个小时就可以啦!
家里没有蒸笼的,用电饭锅也可以蒸[害羞R][害羞R][害羞R]
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