这粥真的可以喝一辈子❗️❗️鲜香又暖胃～
玮舟评美食
2023-11-02 17:25:44
天气冷了，给自己安排了一个鲜虾蟹肉粥，真的好好喝啊！每一口都很享受，胃里也暖暖的
做法超简单，赶紧学起来吧！
做法：
1⃣️准备鲜虾洗净去掉虾线，剥掉外壳
2⃣️砂锅内烧一点油，放虾头炒香，加一勺料酒，加入两碗清水煮开后捞出虾头
3⃣️放入粥米（我这个是山姆买的粥米，里边已经有蟹肉和菌菇、豌豆了，就没有再放其他食材，大家做的话可以根据自己喜好加些香菇、玉米之类的），加入姜丝和一勺花生酱
4⃣️大火煮开后转小火焖40分钟，再放虾仁，放适量盐、白糖、胡椒粉调味，咕嘟两分钟后加入青菜叶即可
真的太鲜美了，好满足呀！
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