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答应我!有空气炸锅的都去试试这个!

低糖红薯牛角包🥐
外皮脆脆的,里面松松软软的~
简单又美味,有空气炸锅的都去试试!

🥣材料:
高筋面粉250克、红薯泥110克、牛奶140克、糖15克、酵母粉3克、盐3克、黄油20克

🌟做法:
1️⃣红薯去皮切片蒸熟,放凉后压成泥
2️⃣加入高筋面粉、酵母粉、牛奶、糖和盐和成团
3️⃣加入黄油像搓衣服那样来回揉搓10分钟左右揉出膜,盖起来醒发至两倍大
4️⃣ 面团取出按压排气,擀成长方形,切分成三角形状,从宽的一头开始往上卷起来
5️⃣二次醒发至1.5倍大,表面筛少许粉,空气炸锅145度25~30分钟,中间翻面

✨面包是那种微微甜,喜欢吃甜的可以多放糖