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🔥冬令进补,来一锅人参煲鸡汤吧!
2023-11-10 19:55:05
依白说美食
美食
💥人参煲鸡汤不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养成分,如蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等,能补气养血,让人在❄️寒冷的冬天感到温暖🔥舒适。
⏺准备食材:
鸡半只(约500克),新鲜人参1只,枸杞10克,红枣5颗,黄芪10克,生姜1小块,盐和松茸精适量。
▶️制作方法:
1,将鸡清洗干净,红枣去核,生姜切片。
2,将鸡和姜片放入锅中,加入足够的清水。大火煮沸后,加入料酒撇去浮沫。
3,加入人参和黄芪,煮开后转小火慢慢炖煮。
炖煮约半小时后放入红枣继续炖煮,待鸡肉熟透,加入适量的盐和枸杞煮开,最后加入松茸精调味即可。
‼️👍喝上一口汤,让人感受到人参的甘甜和鸡肉的鲜美交织在一起,回味无穷。快来试试吧!
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