这个汤也太清甜啦!!!
以珊看美食
2023-11-11 19:06:32
板栗也太太太好吃啦!
软软糯糯!还健脾补肾!
和清爽的马蹄搭配,炖出来的汤就真的很清甜!!
下班来一碗真是太幸福啦[哇R][哇R][哇R]
✅材料
鸡肉150g(一人份),马蹄3-5个,板栗6-8颗,红枣5颗
✅步骤
1️⃣鸡肉加清水和盐浸泡20分钟,泡出血水洗净备用
2️⃣下油爆香姜葱,加入鸡肉翻炒一会
3️⃣加入板栗,马蹄和适量开水,炖煮50分钟
4️⃣下红枣,再炖10分钟
5️⃣加盐调味就可以出锅啦
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❣️红枣里面比较多维生素,不建议煮太久,以免营养物质遭到破坏,一般炖煮10-15分钟就可以~
❣️喜欢吃有韧劲的鸡肉,可以和我一样买散养老母鸡,肉质比较紧实,鸡皮都是QQ弹弹的[偷笑R][偷笑R][偷笑R]
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