我的天！！！这样蒸出来的鱼真的太太太好吃了 真的超级好吃超级鲜！几分钟就炫完一条鱼！ 这个鱼口感细腻鲜美 肉质紧实 一点刺没有 真是老少皆宜 做法也是无敌简单，姐妹们快跟我做起来哟～～ 🌈🌈🌈食材： 鲳鱼、姜片、辣椒 🥘🥘🥘做法： 1、小葱一根、辣椒一个切丝放碗里，再切点葱段、姜备用。 2、鲳鱼洗净划花刀，两面均匀抹上一点点盐，放葱姜腌10分钟。（我买的鲳鱼是切好的） 3、水开上锅大火蒸12-15分钟，取出倒掉蒸出来的汤汁、去掉葱姜，然后放葱丝、辣椒椒丝，淋热油。 4、淋上蒸鱼鼓油即可上桌开吃