山药补pi胃，秋冬季可以多吃山药。

🧑‍🍳食材:
1️⃣铁棍山药两斤
2️⃣排骨一斤
3️⃣生姜两片
4️⃣枸杞适量

🥘做法:
1️⃣新鲜排骨泡1小时去除血水，加入山药段，姜片，加2升水，大火烧开后小火煮2小时。
2️⃣加入枸杞煮两分钟，放盐调味即可。

❗️小贴士:
1️⃣选用铁棍山药煲汤味道更好。
2️⃣削山药记得戴手套，手上沾到粘液会痒。