冬日限定早餐|糯叽叽汤圆的新吃法香迷糊了

笑寒说美食 2023-11-25 15:22:39
[星R] 今日早餐被汤圆承包: 『柿柿如意汤圆奶油吐司』🍞 『大黄米汤圆牛奶银耳西米露』🥣 『汤圆阿芙佳朵』☕️ 『酥皮芝士汤圆』🥧 [举手R] 替你们试过啦,今天这几道汤圆的新吃法都很绝绝子! ☕️最近很火的中式阿芙佳朵,就是用汤圆代替了冰淇淋,超级适合冬日早餐~ 汤圆糯叽叽的口感跟黑咖啡意外的搭配,微苦的咖啡跟柿柿如意的黑芝麻内馅甜度中和的刚刚好,再挖一勺奶油,撒一些肉桂粉,更有暖冬🍂的味道,也是维也纳咖啡的精髓。 🥧酥皮汤圆也是让我惊喜的一道小点心,外皮酥脆,咬来就是爆浆的,黑芝麻流心实在太香了!谁还不知道汤圆能这么吃的,赶紧去做,空气炸锅或者烤箱都能搞定~ 🍮用汤圆做甜点也很棒,用汤圆替代了芋圆,做了我很喜欢的牛奶银耳西米露,有馅儿的糯叽叽咬开就很爽歪歪~汤圆记得煮熟后要过凉水,口感会更Q弹哦~ [拔草R]用思念的三种口味汤圆就能完成这几种汤圆的神仙吃法,除了0蔗糖大黄米汤圆和红高粱汤圆,它们家的新品「柿柿如意」的造型完全戳中了我的心尖尖,还是用的天然健康的胡萝卜汁🥕,忍不住做了一个柿子糯叽叽奶油三明治,好看得舍不得吃~软糯的汤圆跟奶油吐司也很搭呀~ 「酥皮汤圆」🥧 1.先把红高粱汤圆煮熟后过凉水,再放会包装盒里冷冻1个小时 2.用酥皮、芝士片包裹住汤圆捏成圆形,刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻,空气炸锅或者烤箱180度烤15分钟 「汤圆牛奶银耳西米露」🥣 1.煮西米露:水开后倒入西米露,中火煮15分钟,中间有一点点白芯即可,捞起来过凉水备用 2.银耳加冰糖煮出胶,我买的是新鲜银耳 2.碗里➕牛奶、银耳、西米露、枸杞、0蔗糖大黄米汤圆,撒上干桂花,营养又美味! [向右R] 其他吃法的做法可按图片步骤来~  

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