红星新闻暗访发现，广西、广东一带仍存在无证养蛇、暗语接单、现宰现送的蛇类地下交易链；从宜宾查获48条野生蛇，到长沙夜间交易被曝光，多地案例显示供给、需求与取证难题仍在同一条链上叠加。
218元/斤
暗访中“隐藏菜单”蛇肉终端售价
20多筐
出租屋内查见的眼镜蛇数量级
48条
宜宾案件现场查获野生蛇数量
20年
长沙“口味蛇”消费风俗被报道延续时间
交易链怎么跑：从蛇屋到餐桌
1
养殖端先藏在民宅或出租屋
博白县政府附近民宅里，卖家向记者展示带锁木箱中的眼镜蛇和房间里的王锦蛇；当地林业部门则表示，这里没有正规的持证养蛇场。
2
供货端混着“野生”与“养殖”说法卖
卖家自称眼镜蛇、王锦蛇均为野生，王锦蛇从贵州、湖南买进，眼镜蛇卖100元一斤，王锦蛇卖120元一斤，还可电话订购后发往外地。
3
运输端靠熟人和伪装过路
红星记者跟到玉铁线下方出租屋，老宾等人卸货后，面对警方询问称车里“装的小鸡”；警方随后在周边房屋继续搜查。
4
餐饮端不明卖，靠微信下单
南宁街边餐馆菜单可见“蛇炖土鸡”，佛山受访者称不少餐馆靠熟人介绍吃蛇，顾客通过微信联系卖家宰杀、称重，再约地点交易。
5
终端消费强调“现宰现送”
养蛇人称，饭店不敢把“蛇”写在招牌上，客人点餐后再联系蛇场送货，一些馆子还会让客人当面确认是新鲜现宰而非冷冻货。
价格链条里，哪些数字已经露面
眼镜蛇
供货端报价：100元/斤
王锦蛇
供货端报价：120元/斤
蛇肉菜品
餐饮端售价：218元/斤
图表口径：仅展示报道中出现的同单位价格，均为“元/斤”；不代表全部蛇种、全部地区价格。
可见差价已显示：从供货端100—120元/斤，到餐饮端218元/斤，链条至少存在加价空间；但养殖成本、运输成本和餐馆毛利的精确分配，现有公开报道未给出，不宜推算。
宜宾: 她竟然想卖48条蛇
曹性珙
为什么总能“转到地下”
需求端
消费习惯没有退场
央视调查提到，长沙一些餐馆吃“口味蛇”的风俗已延续20年；没有消费退潮，地下供货就始终有买家。
供给端
门槛低、收益想象高
广西养蛇人林先生称，养蛇适合做副业，喂食流程简单；广西媒体还曾报道，全区蛇类存栏量近2000万条、从业人员近3.7万人，说明相关养殖基础并不薄弱。
交易端
不摆明面，转向熟人圈
商贩通常不在摊位公开售卖，而是靠熟人介绍、社交软件暗语、电话订购和微信联系完成接单、宰杀与配送。
执法端
隐蔽点位增加取证难度
无证蛇场藏在民宅、出租屋和居民区附近，运输还能伪装货物；等警方赶到时，卸货已完成，链条往往要靠跟踪和现场搜查才能打开。
两个月内三次曝光，脉络怎么连起来
2026年11月3日
红星暗访链条浮出
广西、广东走访显示，无证蛇场、隐藏菜单和微信接单仍在运转，终端蛇肉报价218元/斤。
2026年11月3日
卸货点被警方搜查
记者报警后，警方在玉铁线下方和白州大道旁房屋搜查，发现20多筐眼镜蛇、银环蛇及眼镜王蛇等。
2026年10月28日
长沙夜间交易再被曝
央视报道指出，马王堆海鲜水产市场、西长街农贸市场的蛇类非法经营现象死灰复燃，夜幕下交易越打越猖獗。
2026年9月18日
宜宾先破48条蛇案
翠屏公安森林警察大队排查发现有人收购并非法出售野生蛇类，随后开展侦查和收网。
2026年9月18日后
两名嫌疑人被控措施
宜宾案中现场查获王锦蛇、黑眉锦蛇、乌梢蛇等48条野生蛇类，两名嫌疑人已被依法采取刑事强制措施。
法律边界，至少能先看清四件事
禁止食用
吃蛇不是“餐饮灰区”
《广西壮族自治区野生动物保护条例》第二十四条规定，禁止食用法律法规规定不得食用的野生动物及其制品；广州地方条例也明确，经营、售卖、购买、食用野生动物均属违法。
重点保护
眼镜王蛇法律风险更高
白州大道旁房屋搜出的眼镜王蛇，报道明确其为国家二级保护动物；这类物种一旦进入交易链，性质已明显重于普通违规经营。
刑事打击
收购、运输、出售都可能入刑
宜宾警方通报提示，非法猎捕、收购、运输、出售野生动物及其制品均属违法犯罪；该案嫌疑人已被采取刑事强制措施。
持证门槛
“有蛇场”不等于“合法养殖”
红星暗访所涉区域，林业部门明确表示没有正规的持证养蛇场；这意味着民宅、出租屋里的养殖与交易，首先就面临资质问题。
多方说法里，最关键的三个信号
卖家表述
老宾与卖蛇老板
一边有人称货物“装的小鸡”，一边又有卖家直接报出眼镜蛇100元/斤、王锦蛇120元/斤，并表示可以电话订购外发；这说明链条并非零散偶发，而是带有稳定供货特征。
来源：红星新闻暗访及转述报道
养殖端表述
林先生
林先生把养蛇描述为“适合做副业”的生计，喂食和管理并不复杂；这种低门槛叙事，正是地下供给能不断补位的重要原因之一。
来源：网易转述红星深潜采访
监管表述
博白县林业局与警方
地方林业部门明确否认当地存在正规持证蛇场，警方则通过现场搜查把隐藏点位翻了出来；两种信息拼在一起，指向的是“民间供货网络”而非合法产业链。
来源：凤凰网视频标题信息、红星暗访转述
这轮密集曝光，更像哪些监管信号
案件端
宜宾已从个案侦查进入刑事处理，说明出售野生蛇类并非行政小事。
舆论端
央视和红星在一个月内先后曝光，关注点都落在“死灰复燃”和“暗处流转”。
空间端
民宅、出租屋、农贸市场、街边餐馆都被串入同一链条，执法对象已不是单一摊位。
趋势端
目前公开信息能确认地方打击在加密，但尚无充分资料证明已启动全国统一专项行动。