秋冬一人食🍚香煎青花鱼菌菇焖饭🥄柠檬茶🍋

最近有点冷了 老想吃点热乎乎的食物暖暖胃 做了菌菇土豆焖饭搭配煎挪威青花鱼 营养又美味！ 食材：🍚 挪威青花鱼➕米饭➕菌菇➕土豆 做法：🥣 1.菌菇洗干净切一下 土豆也切小块 2.锅中放油把菌菇和土豆炒出香味放盐和胡椒调味 然后放入电饭煲焖煮 3.青花鱼擦干水份后 用橄榄油煎至两面金黄即可 我平时选青花鱼会优先注重产地 挪威地处北欧 高纬地区的大西洋海水冰冷纯净 鱼的生长环境很好 加上秋天是挪威青花鱼的黄金捕捞季 这时候的挪威青花鱼非常肥美 肉质紧实 是正当季的上好食材 背部清晰的条纹也很容易识别 不会买错 而且优质脂肪Omega-3（DHA,EPA）的含量也很高 还含有丰富的维生素D 对健康很有好处 很适合秋冬进补“贴秋膘”喔优质的食材只需要简单的烹饪~挪威青花鱼自身鱼油含量丰富 所以不需要过度处理 无油烹饪就足够展现它的风味 煮一煮 煎一煎 做起来快手简单~暖乎乎的到嘴里 真的是一份口感丰富适合秋冬的进补食谱 菌菇土豆焖饭 搭配上高蛋白挪威青花鱼 让平平无奇的焖饭吃起来更有层次感 煎过之后的青花鱼外表酥脆内里多汁~ 趁着正是挪威青花鱼肥的季节 一定不能错过这一口美味！！