老两口的早餐|吃简单干净的食物
醉波说美食
2023-12-13 12:12:00
简单的饮食，做起来也简单，在家做饭的快乐就是可以丰俭由人，吃得对口。
🥣 早餐清单
黄金奶 / 韭菜鸡蛋饼 / 炒大白菜心 / 腰果
【黄金奶】
纯牛奶加温至45度，加入1茶匙姜黄粉、少许黑胡椒碎、一点点肉桂粉，搅匀就好。
⭐️ 姜黄粉有很好的抗氧化驱寒作用。黑胡椒可促进姜黄素的吸收。
【韭菜鸡蛋饼】
👉①、韭菜1小把洗净甩干水，切碎末，装盆里
👉②、打入3个鸡蛋，加入2火锅勺的面粉，适量盐，再分次加入清水，搅拌成液态面糊
👉③、锅壁刷油，烧至温，倒入韭菜鸡蛋面糊，小火煎大概2分钟，定型后翻面再煎1分钟，即可出锅。
⭐️ 生腰果放入干净无油的铁锅里，小火焙2分钟，吃起来格外香。
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