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1万个小时的坚持,攻克干湿分储家庭储鲜方案! 自家用冰箱诞生百年以来,都是通过低

1万个小时的坚持,攻克干湿分储家庭储鲜方案! 自家用冰箱诞生百年以来,都是通过低温来延长食品的保质期。但是,不同的品类对于湿度的要求也有所不同,像是果蔬适宜在相对湿度90%左右的环境下储存,而枸杞等中药干货适宜在相对湿度40%左右的环境下储存。所以,风冷冰箱所造成的果蔬易风干、干货易返潮发霉的问题,一直饱受用户诟病。 为此,海尔超前研发总工程师俞国新带领团队,立志要攻克这个技术“盲区”。要知道,当时针对干货储藏的“保干冰箱”只有一个不成形的潜在需求,连相关的具体概念都没有。但为了让大家能够用上干湿分储的冰箱,更好地储存食材,俞国新在0的基础上展开了研发。 随后,在海尔HOPE开放创新平台上一个“不同纸张的纤维结构不一样,说不定可以控制湿度”的提议,让俞国新团队有了新思路,随后经过3年的深入研究,1万小时的攻克,他们成功研发出HCS生态植物膜,并将其与微风道无霜的原创科技加以应用,最终成功研发出干湿分储冰箱。 如今,海尔干湿分储冰箱在为大家提供储存干货食材最佳温度和湿度的同时,也能有效解决蔬菜水果易风干的问题。而这项由俞国新团队研发的核心技术,已经成功申请了11项国际专利保护,其所打造的海尔干湿分储冰箱,更是被行业誉为“首款中国创造的冰箱”。