世界四大干果之一腰果
正诚记笔记
2023-12-17 12:10:56
🌿说起腰果,很多人都不会陌生,它是大家都非常熟悉的一种坚果。
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🌿腰果,又名鸡腰果、介寿果,因果实呈肾形而得名,果实成熟时香飘四溢,清脆可口,是世界著名的四大干果之一。
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🌿营养解密: 腰果营养丰富,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、植物固醇、膳食纤维、叶酸、维生素E、维生素B1以及钙、镁、钾等矿物质。
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🌿健康功效: 腰果所含的脂肪主要为不饱和脂肪酸,它能够很好的软化血管,对保护心血管大有益处。所含丰富的油脂,可以润肠通便,美容肌肤,延缓衰老,经常食用腰果可以强身健体,提高机体抗病能力。
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🌿食用秘诀: 腰果通常加盐烘烤后作为零食食用,也可以整粒加入面包或者蛋糕中,还可以切碎用于烹饪菜肴。
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🌿购买与储存: 腰果一般是密封包装出售,由于腰果脂肪含量较高,与空气接触后很容易氧化,所以开袋食用后应密封保存。
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