感谢网友配方，我要把它列入年夜饭菜单
非儿评美食
2023-12-20 12:04:54
🔥冬天就要吃啫啫煲，今天这道沙姜鸡翅煲真的绝了！
大排档风味，沙姜➕盐焗粉➕鸡翅的搭配，简直是神仙组合～😋开盖满屋飘香，鲜香入味，把邻居小孩都馋哭了！
[斜眼R]做法超简单，在家也能复刻大排档啫啫煲的味道！
📝【食材】：鸡中翅，沙姜，盐焗粉，红葱头，蒜
👩🍳【做法】：
1️⃣鸡翅洗净吸干水分，参考图片腌制
2️⃣热锅下少许油，小火把鸡翅两面煎至焦黄备用
3️⃣另起砂锅热油爆香沙姜，蒜和红葱头，加入鸡翅，加盖浇一圈料酒，小火焗5分钟，撒上迷人的葱花即可✅
🌟沙姜不是生姜，没有辛辣味，具有一种独特的香味，用来啫鸡，啫鱼都一流，包你吃过翻寻味😋
[得意R][得意R][得意R]实不相瞒，这样做9个鸡翅都不够我一个人吃，真正的唇齿留香，0️⃣失败巨简单，公主请收藏～
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