杀了100只鸡后，成功解锁鸡肉新做法
非儿评美食
2023-12-21 12:08:55
🔥冬大过年，后天就是冬至了，正所谓无鸡不成宴，怎能少了这道生蚝鸡煲，寓意富贵豪华，大吉大利🎉
🦪生蚝超肥美，吸满了鸡汁，一口下去好过瘾啊～鸡肉焦香嫩滑，只要拿出这道菜，谁不夸你是大厨👩🍳
📝【食材】：鸡，生蚝，姜蒜，红葱头
👩🍳【做法】：
1⃣生蚝用淀粉抓洗干净待用，鸡肉参考图片腌制
2⃣热锅热油，小火把鸡肉两面煎至焦黄
3⃣先调个料汁🟰1勺生抽+1勺蚝油+半碗水，砂锅热油爆香姜葱蒜，倒入鸡肉，再倒入料汁加盖焖5分钟
4⃣铺上生蚝，再加盖焖3分钟，撒上迷人的小葱花即可✅
[斜眼R][斜眼R][斜眼R]做法超简单，好看又好吃，jue 对是过节宴客拿得出手的硬菜～冬至还要大降温，吃个暖乎乎的鸡煲一定不会错，赶紧收藏起来吧
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