周六了，又来自制牛腩粉。荔塱市场，肥牛级别的牛碎腩32一斤，非常香滑。今天的河粉

市场博物视频号 2024-01-06 15:36:18

周六了，又来自制牛腩粉。荔塱市场，肥牛级别的牛碎腩32一斤，非常香滑。今天的河粉也好，很适合做汤粉的质感，吃开心吃满足了。买牛碎腩要挑卖牛肉火锅级别牛的档口买，肥而香滑。普通水牛肉档口的碎腩便宜一点，但太干柴了。

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