空腹越久，胆固醇越高，越饿越高

我常说饿三天胆固醇尤其是低密度胆固醇更高，很多同学不信，非说胆固醇是吃出来的，其实是不是这样的自己一试便知。（胆固醇跟你吃进去的食物里的胆固醇真没关系）。 经常有同学测出高血脂之后，当甘油三酯高的时候，如果空腹久一点去测，就会发现甘油三酯下来一些了。但是这时候会发现胆固醇上去了，很多同学不理解，为什么甘三低了胆固醇反倒上去了？今天就给大家详解。 如图二这位小姐姐的报告，您可以看到，两次她的BMI是差不多的，也就是体型没有什么变化，这中间的饮食也没有什么太大的变化，但是第二次的时候她是断食了4天去测的。甘油三酯一下子从2.44变成0.87，这当然很好，但是胆固醇一下子上去了，高密度从1.22变到1.68，低密度从3.63变到了4.65，总胆固醇从5.56变到了7，吓坏了。 首先这两次哪一次的胆固醇数据更好呢？是第二次，为什么这么说？大家可以用动脉硬化指数公式来计算一下，即（总胆固醇-高密度胆固醇）/高密度胆固醇，第一次她动脉硬化指数是3.56，第二次是3.17，是降低了的。很多同学更不理解了，胆固醇更高了还更健康了？是的。 为什么她甘三会下来，因为她空腹了4天，vldl已经把几乎大部分的甘油三酯送到脂肪细胞里安家或者被消耗掉了，所以甘三下来很好理解。那为什么低密度（ldl）上升了呢？因为vldl本身就是ldl跟甘油三酯搞在一起的产物，当甘油三酯下来了，vldl就变回了ldl，就被测出来了，这就是前面我们说的甘油三酯高的时候低密度会作弊。高密度（好胆固醇）为什么上升？因为她并不是因为血管出了问题，断食然后她的胰岛素敏感性等反倒更好了，大脑便命令高密度去回收没有用完的胆固醇，动脉硬化指数更低了！ 所以当您测出来所谓的高血脂，要结合数据看，不能只看箭头。当因为高血脂吓得几天不敢吃去一测发现胆固醇更高的时候也不要害怕。如果因为把甘三吃上去而得到了较低的胆固醇更不要沾沾自喜，那可是朝向了更差的方向。 做真正身体的主人，而不是数据的奴隶，我们一起努力。