上海小朋友都知道，老上海有种小吃叫单档双档
现在单档是一只百叶包加一只油面筋
双档是两只百叶包两只油面筋
但其实在传统老上海
单档是 一只百叶结或油面筋[doge]
双档才是一只百叶包加油面筋[斜眼R]
那为什么会有这么奇怪的名字呢？
原来老上海的老百姓真得有想象力
百叶包形似男的那个东西，为雄[害羞R]
油面筋塞肉，形似女的那个东西，为雌[害羞R]
而老上海时候一般唱戏或评弹，只有一个性别，称为单档
男女一起唱，称为双档。
所以，我们现在吃小吃的单档双档就是来源于这。
下次吃单档双档的时候，可以把这个冷知识讲一下[害羞R]