摄入一些保持大脑聪明的食物㊙️
夏恂记笔记
2024-01-24 12:06:12
💐富含多酚和抗氧化剂的食物:比如咖啡。但这里说的咖啡不是我们日常喝的那种咖啡,而是经过提取的咖啡酸,大家日常喝的咖啡里面是咖啡碱。
💐竹叶黄酮:是从竹叶里边提取的天然抗氧化剂,淡竹叶在日常生活中也会被我们用于降糖。
💐丁酸盐:只要肠道益生菌足够完善,就可以从一些食物中分解出短链脂肪酸比如丁酸,这是一种可以由肠道菌群自己产生的一种物质。
💐儿茶素:其实儿茶素含量最高的真不是茶叶,而是枸杞芽。我们曾对宁夏的枸杞芽做过研究,在枸杞没有结果之前,枸杞芽里的儿茶素含量非常非常高。
💐茶氨酸:茶氨酸是1950年日本学者在绿茶当中发现的一种非蛋白质类氨基酸,平时我们喝绿茶的时候会有一点甜甜的感觉,这个感觉就来自于茶氨酸。茶氨酸能被我们的身体分解,主要作用是缓解焦虑、对抗抑郁、促进精神健康,所以它也叫作“幸福氨基酸”。但靠喝绿茶来获取足够量的茶氨酸很难,根本达不到健脑的目的。我们国家在2014年就规定了茶氨酸可以从食品中提取,主要以茶叶为原材料。
💐补脑新品BDNF中,叠加了以上所有有利于大脑聪明的成分
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