“留得青山在,不怕没柴烧”,钓鱼亦是如此——留得鱼苗在,不怕没鱼钓。
前几天在湖边作钓,遇到一位钓友,鱼护里装得满满当当,我凑过去一看,心里“咯噔”一下。这老兄钓了不少白条、麦穗,要回家时,他大概觉得是小鱼,随手倒回了水里。可护里那几条二三两的草鱼、鲤鱼苗子,却被他小心翼翼地护着,说要带回家红烧,这些大鱼能“吃几口肉”。
我忍不住问:“这几条小草鱼这么小,放了多好?”
他一脸理所当然:“这还小啊?比白条大多了!”
听到这话,我哭笑不得。这位钓友犯了一个很多人都会犯的错误——单纯按大小判断该不该留,却完全搞反了!

在野钓圈子里,大多数钓友都明白“留大放小”的道理。但我们钓鱼,本就是“重钓而不在鱼”,放生小鱼是为了保护生态,也是为了让咱们以后还有鱼可钓。
问题来了,什么是“大”,什么是“小”?很多人只看个头,不看品种和生长周期。
拿白条来说,二两重的白条,那可是“白条界的姚明”!白条这种鱼生长缓慢,能长到二两,起码要两三年时间,在它的种族里绝对是“大鱼”级别,是繁殖的主力军。这样的白条,带回家完全说得过去。
可二三两甚至半斤的草鱼、鲤鱼呢?在鱼的世界里,它们连幼儿园都还没毕业,妥妥的“鱼苗”级别。草鱼长到十来斤稀松平常,三两重的草鱼相当于人类的一两岁娃娃。把这样的鱼苗带回家红烧,看着盘子里那两口肉,你吃得安心吗?

别光听我说,咱们来看看科学数据。
根据联合国粮农组织的报告,当前全世界每年捕捞的食用鱼总量近1亿吨,75%的水产资源受到了完全、甚至过度的开发利用 。
而在生态治理方面,上海海洋大学的研究团队发现,在滴水湖生态治理中,他们采取“抓大放小、轮捕轮放”的策略,每生产1公斤鲢鳙鱼,可消耗40-50公斤藻类;每从湖中捕出1吨鱼,相当于从水中移出约30公斤氮和6公斤磷 。
为什么他们只捕大留小?因为研究发现,当鱼类生长到一定规格后,滤食效率会下降,所以需要通过“抓大放小”来维持种群结构的年轻化和最佳生物量 。
简单来说,大鱼效率低,小鱼反而更能干活!水中小鱼多,这片水域才具有生机,未来才充满了希望。

经过几十年野钓,我总结出几条原则,希望能给钓友们一些参考:
看品种,不看个头:像麦穗、白条、鳑鲏这些小体型鱼,只要达到成体大小(一般一两以上),带回家完全没问题。它们在食物链中数量多、繁殖快,适量捕捞不影响种群。而且麦穗这种鱼,虽然个体小,但他还要吃其他鱼卵,营养也很丰富,所以这种鱼强烈建议食用。
相反,像青鱼、草鱼、鲤鱼、鳙鱼这些大型鱼类,三五斤才算勉强“成年”,半斤以下的绝对是鱼苗,见了必须放!这些鱼需要多年才能长成,是水域生态的“大树”,砍了小树,哪来的大树?

看繁殖,不看大小:每年春夏之交是鱼类繁殖季节,这时候即使是大鱼,如果是满肚鱼籽的母鱼,也建议放生。一条母鱼能产几万甚至几十万粒卵,放了它,等于放了千千万万条鱼!
有研究显示,鱼类性成熟年龄差异很大,有些小型鱼类1年即可成熟,而大型鱼类往往需要3-5年 。保护性成熟但尚未长大的鱼,就是保护未来的鱼群。
看数量,不看过瘾:即便是可以带走的鱼,也请只取所需,够一顿即可。现在不像从前,野生资源越来越少,咱们钓鱼人要有点“忧患意识”。

真正的高手,不是钓了多少大鱼,而是懂鱼、惜鱼。
我曾遇到一位钓了四十多年的老前辈,他说过一句话让我铭记至今:“我们钓鱼人,其实是向大自然借鱼的。借得多了,总要还回去一些,才能长久。”
这话说得真好!钓鱼之乐,在于山水之间,在于与鱼斗智斗勇的过程,而非最后盘中之物。鱼获的多少,决定不了钓技的高低;放生的境界,却能丈量钓品的大小。
这些年,我越发觉得,国学中“天人合一”的理念,恰是我们钓鱼人该有的境界。取之有度,用之有节,方是长久之道。
下次出钓前,不妨想一想:这条鱼带回去,能满足我一时的口腹之欲;但放了它,或许能让子孙后代也有鱼可钓,让这片水域永远充满生机。
留大放小非小事,一言一行见人心。愿我们都能成为真正的钓鱼人,而非简单的“捕鱼人”。那一些极少数,钓鱼后不管大小,从来不放生的人,他们不配称为钓手,因为他们根本就没有任何钓德,也根本无法领略到钓之本义了。