2026年6月10日,贵州省市场监督管理局指导协调移动、电信、联通、广电等通信运营商与美团平台签署合作备忘录,多方联动共同推进全省网络餐饮商户“互联网+明厨亮灶”提质扩面工作,进一步筑牢群众“舌尖上的安全”防线。
此次合作以提升全省网络餐饮商户“互联网+明厨亮灶”覆盖率为目标,推动实现餐饮后厨可视化、操作过程全公开,聚力构建食品安全社会共治新格局。根据备忘录约定,省市场监管局将发挥统筹指导作用,做好政策解读、业务指导、正向宣传,并定期督导项目推进情况,协调各方共同解决推广过程中出现的问题。各运营商将按照市场化模式,为商户提供智能摄像、云存储、AI识别、网络传输等软硬件服务,推出面向中小微商户的优惠举措,降低接入成本,同时强化日常考核、信息报送与宣传引导,保障设备运行与服务质量。美团平台将在APP开设专属展示区,为接入商户增设标识标签;同时配套提供运营帮扶、数字化培训,多方联动引导广大餐饮商户主动参与改造升级。
此次政企协同以数字化、可视化手段规范网络餐饮经营行为,持续净化网络餐饮市场环境。下一步,各方将严格落实备忘录约定,常态化开展协同推进、联合督导、动态评估,持续扩大“互联网+明厨亮灶”覆盖范围,全力推动贵州省网络餐饮食品安全治理能力提档升级。