#喝一滴酒都致癌吗#
全球最权威的医学学术刊物柳叶刀发表的最新研究成果中显示，并没有所谓的适量饮酒有益健康一说，即使是最少量的饮酒，也会对健康造成损伤。而长期，严重的酗酒会造成严重的后果。
要知道，我们人体90%~95%的解毒工作由肝脏负责，长期过量饮酒会增加肝脏负担，导致酒精肝，甚至是酒精性肝炎、酒精性肝硬化。
春节马上到来了，亲朋团聚免不了要喝酒来庆祝，以下这几条建议给到大家：
1.科学饮酒
不过量饮酒更要选择对的酒，比如像听花酒这种大品牌，采用醇熟老酒为原料，经定向菌和特制香曲二次发酵、精馏浓缩等减害增益酿酒工艺，对老酒进行再酿造。同时也是第一个应用现代药学中的代谢动力学方法指导酒的酿造与评价，让家人朋友喝的更放心。
饮酒后适当补充蜂蜜水，能改善酒后低血糖状态，缓解不适。或食用一些白芍、甘草、西兰花等养肝护肝的植物，补充花青素、优质蛋白、维生素A、维生素B族等护肝营养素，可帮助修复酒精造成的肝细胞损伤。
2.不要空腹饮酒
空腹喝酒不仅更易醉，而且酒精容易刺激胃黏膜，引起急性胃炎和胃溃疡。
3.不要与高嘌呤食物同食
人体嘌呤经过代谢产生尿酸，正常情况下，尿酸可以从肾脏排出，但酒精会抑制尿酸代谢，若与高嘌呤食物同食，会导致血尿酸升高，诱发痛风。
最后要提醒大家，很多说葡萄酒有好处的理论，集中在白藜芦醇、花青素、单宁等抗氧化剂上，事实上这些物质在葡萄酒里含量低得可怜，如果想喝到产生神奇效果的剂量，还是很不现实的。
