0糖油免揉‼️爆浆巧克力吐司‼️高蛋白超浓郁
伟珍评美食
2024-01-26 12:10:00
👩🍳巧克力脑袋👀过来~超浓郁,可以撕着吃的爆浆巧克力吐司了解下👏无油糖,高蛋白,免揉面,懒人做法超简单,做一次管一周‼️
💕81卡/片(13片)|烤箱/空气炸锅都🉑
🌈减脂、健身、巧克力控、吐司、碳水脑袋都去做
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🍃食材(1056卡-450g模👉附热量表):
【面团】
全麦粉160g(🉑换中、高筋粉)
谷朊粉50g
可可粉8g
酵母4g
【内馅】
可可粉8g
奶酪(脱乳清)120g
100%黑巧克力碎适量
肉桂粉5g(🉑不放)
🌈海盐、代糖的量自己✋~喜欢肉桂的加点,很上头;顶部撒巧克力碎或者奥利奥碎都很ok
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📖简单步骤一看就会,直接翻图6️⃣、7️⃣
🌈面团水量很大,可以冷藏过夜~
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食材简单,美味不简单‼️
做早餐,切片抹奶酪/花生酱,配杯咖啡、牛奶,真的很nice‼️
🌈纯黑巧入口有些微苦,但很上头,也不用担心一次吃多‼️模具是greatminds450g吐司模,高颜值,不沾模,一长条能切13片~
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