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🌟食材🌟
黄油……125g
糖粉……60g
蛋黄……1个
低筋面粉……230g
盐……1g
芝士片……2片
芝士粉……20g
装饰蛋黄……适量
沙拉酱……适量
装饰芝士片……适量
欧芹碎……适量
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🌟做法🌟
1⃣️ 室温软化的黄油加入糖粉打发，再加入蛋黄打至颜色发白；
2⃣️ 加入过筛的低筋面粉、盐、切碎的芝士片，翻拌至无干粉后揉成团；
3⃣️ 将面团分成25g一份，滚圆后均匀摆到烤盘上，用大拇指压扁；
4⃣️ 表面刷上蛋黄液，中间放切成小块的芝士片，记上沙拉酱，再撒少许欧芹碎；
5⃣️ 送入180度烤箱烘烤15分钟就可以喽🤗
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