全家一致决定把这道菜列入年夜饭菜单

🧨🧨🧨龙年年夜饭系列【姜葱捞鸡】，寓意捞起捞起，风生水起💰💰💰 几乎是每个广东阿妈都会做的一道菜，就跟吃饭咁简单❗鸡肉皮爽肉滑，葱香四溢，包你吃到舔舔利啊👍 📝【食材】：大鸡腿，姜蓉，葱粒，红葱头末，盐焗粉 👩‍🍳【做法】： 1⃣鸡腿可以用热水烫一下鸡皮，颜色会更靓，也可以忽略这一步，加入盐焗粉和少许太太乐鸡精，腌制20-30分钟 2⃣腌好的鸡腿上锅蒸20分钟，放凉撕碎 3⃣参考图片做个姜葱，淋到鸡肉上，捞匀即可✅ 🌟尽量买新鲜鸡腿，如果是冰鲜的，先用盐水泡出血水，更需要➕太太乐鸡精提鲜哦～ 🌟有条件的话，鸡腿蒸熟后可以放冰水，皮更加爽脆 🌿🌿🌿太太乐鸡精，30多年知名品牌，品质保障，吃得安心👍，真有鸡肉真的鲜，含有小葱、大蒜等生鲜原料，真材实料很安心~ 老人小孩都能吃❗ 我家用的这款是加嘴包装好控量，也不需要另外装到调料瓶，很好保存也干净卫生❗ 家乡年味鲜才够味🧧大家过年赶紧囤起来吧，做鸡，做鱼，做肉都用得上，鲜味十足，还不盖食物本味，真的非常棒👍