#赶大集是中国人独有热闹#“赶集”这种称呼主要还是北方在说，在南方人们更多会说“赶场”、“赶街”、“赶闹子”等等。要想认识一个地方，看看当地大集有啥特色就可以。 比如东北大集上，尤其爱出现冻梨、冻柿子、冻窝头等冻品。其中冻鱼是一景，尺把长的大鱼竖着插在雪堆里（图1），看上去相当壮观。 而在北方中原的集市上，大多是面食、卤肉、时令果蔬。也有一些特色食物，比如京津的咯吱片，一大片一大片地摞在一起；山东的大煎饼、馓子，现做现卖；河北一些乡镇集市常售卖一种叫“土里蹦”的面点小食。 南方水乡，集市则以鱼米为主，鱼鲜打捞上来后，其实经济价值相对更高，连同周边省城县市是人也会聚集而来，挑选最新鲜肥美的鱼蟹供应到大饭店里去。 往西南走，集市里的特色则更鲜明了。四川地区的集市中，用麻袋装的调料，一排排摆满街道两旁（图2）；如果夏天到云南，能看到大集上各种天然采摘的菌子、花朵。 眼看就要过年了，你们赶大集的时候会置办什么年货？ P1图/图虫·创意 P2动图/酱子 P3、4动图/网络
