过完年没胃口那就来安排一个香辣开胃的辣子鸡丁吧🌶️🌶️，这个当下饭菜太好吃啦，简单又好做，外焦里嫩[哇R] [清单R]所需食材： 鸡肉，干辣椒，花椒，蒜末 料酒，生抽，老抽，蚝油，黑胡椒，盐，淀粉 🔺鸡肉切丁腌制十分钟 🔺油热炸至金黄后复炸一遍 🔺爆香干辣椒 花椒和蒜末 🔺翻炒均匀出锅 爱吃辣的姐妹不要错过哦，经典川菜名不虚传，按照这个方法做的，能吃两碗饭！