晚餐，腊味鱼干蒸饭，白灼菠菜，姬松茸鸡汤。镇里的咸腊肠、自制的腊肉、我姐晒的海鲈鱼干，都好，饭也很好吃。蒸饭米水比例约1:1.5，加了点盐油，加盖，蒸40分钟。然后放入腊味鱼干，蒸8分钟，最后撒葱花，淋一点花生油和生抽。 ​​​比一般的煲仔饭好吃些，这也是为什么不需要点外卖。