节后上来这几天的饮食都比较清淡，今天做了虾仁滑蛋饭🍤鲜香滑嫩，做法简单[赞R][赞R][赞R] . 🥣虾仁滑蛋饭 食材准备：虾仁 鸡蛋 欧芹碎 黑胡椒 [一R]虾仁加料酒和黑胡椒抓匀腌制，取2个鸡蛋加盐打散（可加适量纯牛奶口感会geng嫩滑） [二R]蒜炒西兰花🥦作配菜，热油放入虾仁煎熟后，开小火倒入蛋液 [三R]从周边往里推直到蛋液凝固关火，摆盘撒上欧芹碎和黑胡椒✅