🌟做法🌟 1，油麦菜洗净掐成段，准备点蒜末，化瓤的农家腐乳。 2，锅热后放入猪油爆香蒜末，再放入油麦菜翻炒，调味料来点盐，蚝油，再来两小坨已经化瓤了的腐乳，炒匀就可以出锅了！ 猪油的香搭配着油麦菜的清甜， 汤汁还有淡淡的腐乳味，很好吃！