上海人嘴巴里的浜瓜究竟是什么?
老上海会
2024-02-29 00:00:26
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浜瓜,就是西瓜!
上海人把本地种植的西瓜就叫浜瓜
而这其中又以三林塘的本地西瓜最有名。
所以浜瓜,不是一种特别的甜瓜,它就是西瓜。以前浦东这里产出西瓜后,运输又不方便,一般都是船运,运过黄浦江,还可以通过方浜,进入到县城内。
(因为以前上海老城厢里河网密布),小艇载瓜,往来于河浜叫卖,故叫浜瓜。
至于有人说是崩瓜,那可能是浜崩不分,以讹传讹。
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