【这4种食物中,可能长满了寄生虫】1、生鱼片:生鱼片一直广受食客们的喜爱,虽然大

秋春看健康 2024-03-01 11:10:04

【这4种食物中,可能长满了寄生虫】

1、生鱼片:生鱼片一直广受食客们的喜爱,虽然大家都知道寄生虫很可能会躲藏于鱼肉之中,但仍有很多人经不起生鱼片鲜美口感的诱惑,并认为能够借助酱油、芥末等调味品将隐没于鱼肉里的肝吸虫杀死。可是,由于肝吸虫的囊蚴有较强抵抗力,调味品并不能彻底将它们杀死。肝吸虫会随着未被煮熟的生鱼片进入人体,并寄生在人体肝胆管内逐渐发育为成虫,轻则导致腹痛、腹泻、食欲不振、肝脏肿大等症状,重则导致死亡。

2、螺:螺跟生鱼片一样,也会携带大量的寄生虫。海螺凭借鲜美的味道和简易的吃法常居饭桌之上,但常吃海螺对身体并非有益,因为很容易将寄生在里面的管线虫带入体内,管线虫进入身体后会有进入脑部的风险,严重的话还会产生病变。田螺中则是会寄居一种名为广州管圆线虫的寄生虫。由于田螺拥有坚硬的外壳,为寄生的广州管圆线虫提供了一个保护所,让其更难被杀死。如果不幸感染广州管圆线虫,轻则出现头疼、发热、恶心、呕吐等症状,重则引起脑膜炎,不及时治疗甚至会导致死亡。

3、小龙虾:近年来,小龙虾已经不只是长沙特色,早已成为了各地都能吃到的美食。但由于小龙虾生活在水质一般的河流湖泊中,因此其体内也被大量肺吸虫寄生,生食小龙虾十分容易导致肺吸虫病。如若被感染了,肺吸虫会寄生于肺部,轻则咳嗽、胸痛,重则可能引起肺部大出血甚至死亡。

4、牛蛙:牛蛙,常驻热门美食行列之中,各类做法更是为其增添了美味。但美味的背后,牛蛙也是携带寄生虫者。裂头蚴这个名字可能并不常见,它是某些种类绦虫在一个被称为“中绦期”的发育阶段的幼虫的总称,常见的有曼氏裂头蚴。当食用生牛蛙或未熟透的牛蛙时,裂头蚴就会进入体内,容易引发眼裂头蚴病,其症状为眼部出现肿块;如若裂头蚴入侵眼球,则会导致失明、大脑损伤甚至瘫痪。

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