💯辣椒炒皮蛋也太费米饭了吧，做法超简单，虎皮尖椒搭配软嫩的皮蛋，巨香巨开胃，家人都爱吃，上桌秒光~ 🌈食材： 尖椒2根，皮蛋3个，蒜末，小米椒。 🌈做法： 1️⃣尖椒和皮蛋切块，起锅热油放入尖椒煎至表面呈虎皮状盛出。 2️⃣留底油炒香蒜末、小米椒，下入皮蛋翻炒均匀加入虎皮尖椒，加少许盐糖➕2勺生抽翻炒入味即可。