清华很好，但是没必要人人都上，无麸质也一样

七年前，我刚开始接触无麸质饮食，加上自己那会已经被乳糜泻折磨地不行（虽然自己那时候不知道，只是几乎每天都会拉肚子，现在回想起来，这症状应该高中就有了，不过作为老家是面食大省的山东人，我们从小吃这个长大，谁也不往这里想），我开始完全严格无麸质➕生酮饮食，第一周就一下子不拉肚子了，头脑也清醒了，那时候开始我便严格执行无麸质饮食，连酱油都用椰子酱油，坚决不去外面吃饭，几乎做到了100%的纯净无麸质，说实话身体感受很好。 后来因为开生酮减肥班，体重基数大的人很多都有桥本，于是把无麸质的理念也带给班里的人，并且也确实看到了很多人抗体的改善，一切都看起来很好。但是又过了几年，我的乳糜泻完全好了，俗话说好了伤疤是会忘了疼的，我这样，那些桥本的同学也这样，大家都会默契地再吃回一些麸质，毕竟，太好吃了嘛。我也开始反思，如果一件事情，我们完全避免做不到，还有没有必要从开始就那么严格？ 最近很多同学问我蛋能不能，奶能不能，十字花科能不能，你要严格来说，桥本不能的可太多了，基本去一去，啥也不剩了，那可怎么办？我会看到很多人，如果对它要求太严格，他反倒不知所措，最终只好破罐子破摔，是的，清华很好，但是没必要人人都考，考个差不多就行，不能无麸质，我们可以不高麸质，不能完全避免十字花科，我们可以加热不吃生，不能完全无蛋我们可以少吃蛋白尽量选黄等等，牛奶不好我们可以选别的奶替代，一切都有退而求其次的办法不是吗？毕竟，我们都得生活，而不是真空。 所以，我整理了这样的一份退而求其次，适合生活，适度避免的桥本和graves饮食清单，如果需要可以拍。 没必要考不上清华就不考了，没有清华还有一本，没有一本还有二本，总比什么都不做的家里蹲强。尽量在自己生活舒适的范围之内，给甲状腺更多的保护，是每个桥本人应该做，也可以做到的。